Contrairement à ce qu’on pourrait penser, la cuisine n’est pas la pièce la plus propre de la maison. Plusieurs surfaces et objets entrent en contact avec les aliments, comme la viande crue et c’est ce qui favorise la prolifération des bactéries, notamment en l’absence d’une bonne hygiène. D’où l’importance de bien nettoyer et désinfecter l’évier.
