Le sucre est comme l’alcool pour les enfants, il endommage le foie et le cerveau


Si une consommation de sucre modérée est acceptable, son origine en revanche devrait pousser à la réflexion. Et pour cause, les produits transformés et ultra-transformés en sont déjà très riches. Biscuits industriels, viennoiseries, bonbons, les enfants et même les adultes optent volontiers pour ces gourmandises qui font du bien au moral. Mais qu’en est-il de leur impact sur la santé ?

Les spécialistes avaient appelé à renverser cette tendance rapidement. D’autant plus qu’elle semblait progresser parallèlement à l’augmentation du diabète, du surpoids et de l’obésité dans le monde, trois facteurs considérés à risque dans le développement d’une stéatose précoce, en plus d’un facteur génétique identifié entre jumeaux ou chez les parents d’enfants atteints d’obésité.

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