Publié le vendredi 1 novembre à 21:08
𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘 | Au menu du jour, un plat réconfortant à souhait: la soupe à l’oignon d’Hugo Saint-Jacques – MODIFICATION: une erreur s’est initialement glissée dans la recette, celle-ci est rectifiée!
La soupe gratinée à l'oignon est un platà base d'oignons caramélisés, de bouillon, de vinet de fromage. Elle est souvent servie dans un bol allant au four, recouverte de pain et de fromage râpé, puis gratinée jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Retrouvez ici la recette de la soupe à l’oignon gratinée d'Hugo Saint-Jacques, diffusée dans l'émission du 1er novembre 2024.